Serpent de France

Quelqu'un sait ce que c'est (je parle du buisson et ses fruits) ?



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Il s'agit du prunelier ou épine noire, Prunus spinosa, très courant dans toute la France. Si c'est pour faire du patxaran, c'est la bonne plante.

boomslang a écrit:Il s'agit du prunelier ou épine noire, Prunus spinosa, très courant dans toute la France. Si c'est pour faire du patxaran, c'est la bonne plante.

Ah ? Les fruits se mangent ?

Oui, mais uniquement blets, ils sont très astringents et donc surtout utilisés dans les eaux de vie (vin d'épine, épine des Charentes, pousse d'épine de la Vienne et patxaran basque par exemple).

boomslang a écrit:Oui, mais uniquement blets, ils sont très astringents et donc surtout utilisés dans les eaux de vie (vin d'épine, épine des Charentes, pousse d'épine de la Vienne et patxaran basque par exemple).

Merci, très intéressant toussa.
J'ai fouillé un peu avec Google aussi. On lit de tout et son contraire, c'est impressionnant aussi.
Je lis qu'un seul sujet peut devenir une vraie haie en 2 ou 3 ans, ailleurs je lis que c'est un arbre à croissance lente ...

Dis moi, serpent des arbres,

tu es situé où pour connaître aussi bien mon coin ?

Ne dis rien si tu ne veux pas, hein ...

Edit : je dis ça parce que tu sembles appécier le patxaran ...

Je suis maintenant dans le Lot-et-Garonne mais j'ai vécu comme je le disais un peu plus d'un an à Saint-Palais pour mon BTSA. J'ai beaucoup vadrouillé dans tout le Pays Basque, ses soirées et fêtes de village, apprécié le terroir local et me suis finalement fait quelques bons amis, donc un producteur artisanal entre autre de patxaran. J'y ai vu mes premières coronelles girondines et couleuvres d'Esculape, introuvables dans mon coin de Landes originaire.

J'aime beaucoup ce coin et regrette de ne pas être plus près pour pouvoir y aller plus souvent.

Souvenirs souvenirs...

FlyingBasque a écrit:Quelqu'un sait ce que c'est (je parle du buisson et ses fruits) ?



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Je ne vois pas la photo

Galiser a écrit:

FlyingBasque a écrit:Quelqu'un sait ce que c'est (je parle du buisson et ses fruits) ?



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Je ne vois pas la photo

En ce moment, moi non plus. Apparemment c'est un problème d'accès aux serveurs d'imageShack, ça va revenir.
Sinon, goutes le patxaran, tu reconnaîtras le fruit ...